¿Conoces todas las fiestas que se celebran en China a lo largo del año?

No es ninguna novedad que a todos nos gusta encontramos días festivos en el calendario. Pero las fiestas en China, una de las civilizaciones más antiguas del mundo, cuenta con…

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¿Conoces todos los dialectos que se hablan en el territorio chino?

Con más de 1.400 millones de habitantes, China es el país más poblado del mundo. Dividido en 22 provincias, cinco regiones autónomas, cuatro municipios con jurisdicción central y dos regiones…

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Déjate sorprender por uno de los platos más destacados de la cocina china imperial, el pato Beijing

En la actualidad el pato laqueado es uno de los platos más característicos de la gastronomía china. Este manjar, originalmente fue destinado únicamente a alimentar a los emperadores chinos y…

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Te contamos los secretos para hacer en casa el xiao long bao perfecto
Closeup of Xiao Long Bao with chopsticks, Streamed Pork Dumplings Taiwan food (Selective Focus)

Te contamos los secretos para hacer en casa el xiao long bao perfecto

Sabemos que te encantan los dim sum y cada vez que puedes, te escapas a algún restaurante asiático a comerlos, pero ¿y si te decimos que te vamos a dar…

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Todo lo que tienes que saber sobre las especias de la gastronomía china

Las especias son un imprescindible en casi todos los platos que elaboramos en nuestro restaurante, son las encargadas de aportar ese toque único y especial. Hoy hablamos sobre las famosas…

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Guía de alimentos que necesitas para preparar comida china en casa de la mejor calidad

Si has llegado hasta aquí es porque eres un amante de la comida china y necesitas tener en casa unos cuantos ingredientes chinos para poder preparar las mejores recetas de…

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