Ya ha llegado el mes de diciembre, el mes más esperado del año, y con él, la ilusión y las ganas de pasar tiempo en familia. Una de nuestras propuestas para pasar tiempo con los más pequeños de la familia es cocinar, por ello te traemos recetas pato fáciles que podrás hacer en casa.
¿Qué ingredientes necesitas para preparar la receta de brochetas de pato con mango y uvas?
Os dejamos la lista de ingredientes para preparar 6 brochetas:
- 12 lonchas de jamón de pato
- 1 mango
- 6 uvas (elige las que más te gusten)
- 2 cucharadas de sirope de arce
- 1 cucharadita de mantequilla
- Palos para brochetas
¿Cómo preparar paso a paso la receta de brochetas de pato con mango y uvas?
La combinación de las frutas frescas junto al sabor salado del jamón hace que esta mezcla sea sumamente agradable en boca.
Comenzaremos lavando bien las uvas y dejándolas secar en un colador y reservaremos.
Ahora pelaremos el mango y lo cortaremos en dados, necesitamos 12 para preparar 6 brochetas.
Ahora cogemos un palo para brocheta y ponemos un dado de mango, una loncha de jamón de pato doblada, una uva, un dado de mango, una loncha de jamón de pato doblada y una uva. Repetimos el proceso hasta que tengamos todas las brochetas preparadas.
En un sartén antiadherente vamos a derretir la mantequilla junto al sirope de arce. Cuando esté todo bien integrado vamos a introducir las brochetas en la sartén y cocinarlas durante 4 minutos, dándoles la vuelta a media cocción. Es importante servirlas calientes para que podamos saborear bien las frutas y la salsa en conjunto.
¿Qué te ha parecido esta recetas pato? Te decíamos al principio del artículo que iba a ser sencilla y así ha sido. Además de ser un plato sencillo con el que tener entretenidos a los más pequeños de la casa es una receta de lo más deliciosa para que puedas sorprender a tus invitados estas navidades.
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